我在工作中接触了很多孕妇,发现缺铁性贫血在孕妇群体里挺常见的。孕妇身体特殊,肚子里宝宝的健康成长离不开各种营养,铁元素就是其中关键的一种。食补是补充铁元素安全又有效的方法,所以我一直很关注孕妇怎么通过吃水果来补铁。
既然说到了孕妇缺铁性贫血和食补的重要性,那咱们就来聊聊孕期不同阶段对铁的需求差异。怀孕早期,宝宝还小,孕妇对铁的需求和平时差别不大,但很多孕妇这时候会孕吐,吃不下东西,就容易缺铁。到了怀孕中期,宝宝长得快,孕妇对铁的需求就增加了。怀孕晚期,宝宝继续长大,孕妇需要的铁就更多了,因为铁能帮助宝宝身体发育,还能让孕妇有足够的血供应宝宝。
了解了孕期不同阶段对铁的需求,接下来我给大家说说十大补铁水果。樱桃铁含量挺高,味道酸甜可口,很多孕妇爱吃。不过吃多了可能会上火,一次别吃太多。酸枣铁含量也不错,酸酸的能缓解孕吐,但比较难消化,肠胃不好的孕妇要少吃。还有桑葚,不仅含铁,还含很多维生素,不过偏寒,孕妇不能多吃。像草莓、葡萄、龙眼等水果也能补铁,但吃的时候都要注意量。
水果能补铁,而维生素C又能促进铁的吸收,那柑橘类水果就不得不提了。柑橘类水果维生素C含量高,孕妇可以把它们和高铁水果搭配着吃,比如吃樱桃的时候再吃个橙子。吃的时间也有讲究,最好饭后吃,这样能让铁吸收得更好。
光靠水果补铁还不够,还得搭配动物性食物。前面说了水果补铁,现在说说动物性食物。红肉含铁量高,也容易被人体吸收。孕妇吃红肉和吃水果的时间要隔开,不然可能会影响铁的吸收,可以先吃肉,过一两个小时再吃水果。
有些水果虽然能补铁,但吃多了会刺激肠胃。前面介绍了水果和食物搭配,现在得提醒一下大家。高单宁的水果,像柿子,吃多了可能让孕妇肚子不舒服。孕妇吃这些水果时要控制量,我一般会根据孕妇身体情况,给她们算一下每天能吃多少。
说了这么多水果相关的,再给大家讲讲鸟不宿这种植物。它浑身带刺,叶子形状特别。药店里有记载,它有一定药用价值。不过孕妇要注意,尽量别接触它,更不能随便吃,因为它的成分可能对孕妇和宝宝有影响。
每个孕妇情况不一样,有的孕吐严重,有的容易便秘。前面讲了普遍的水果补铁和植物知识,现在说说针对不同症状的个性化方案。孕吐严重的孕妇可以多吃能缓解孕吐的水果,像酸枣、橙子。容易便秘的孕妇可以多吃富含膳食纤维的水果,像草莓、香蕉。我会根据孕妇具体症状,给她们制定个性化的水果摄入方案。希望这些建议能帮助到各位孕妇,让大家和宝宝都健健康康的。